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　　秋季菊香蟹肥，不少居民的餐桌上都增加了螃蟹这道美味。秋蟹味美、营养高，其中蛋白质的含量比猪肉、鱼肉要高出几倍，钙、磷、铁和维生素A含量也较高。但如果吃得不当，可能会给健康带来损害。医生提醒居民：

　　患有感冒、发热及身体不适的人不宜进食螃蟹等海鲜食品   因为此时体内处于高致敏状态，进食海鲜极易诱发过敏性疾病，如哮喘、荨麻疹等。吃后易使感冒难愈或使病情加重。

　　过敏体质者应忌吃螃蟹   因为蛋白质通过通透性增高的肠壁进入机体就会发生过敏反应，出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻。有的患者会出现荨麻疹或诱发哮喘，严重者可引起过敏性休克。

　　患有高脂血症和心血管疾病的患者应少吃螃蟹 。蟹肉及蟹黄所含胆固醇较高，因此，冠心病、高血压病、高脂血症患者若食用含胆固醇过高的螃蟹，会加速心血管病的发展。

　　发热、腹泻和脾胃虚寒者不宜吃螃蟹   螃蟹性味寒凉，这类患者食用螃蟹可能引起腹痛、腹泻或加重病情。

　　另外，吃螃蟹时蘸姜末醋汁，同时注意不要与茶水、柿子和梨同食。因为茶水和柿子里的鞣酸与螃蟹中的蛋白质相遇后，会凝固成不易消化的块状物，使人出现腹痛、呕吐等症状，也就是人们常说的胃柿石症。