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中秋将至,合家聚餐之时享用美味的月饼真是再好不过的了。月饼怎样吃才是健康,不同体质的人如何选月饼,专家为你解说一二。
脾虚体热不宜吃月饼
月饼的加工过程要经过烘烤,因此,不管它是五仁馅、蛋黄馅其性都偏热,过多食用后都会引起体内的湿症。首先,脾胃虚弱的人群不适宜吃月饼,否则月饼的腻甘会加重肠胃负担,实在要吃,也只能少量吃一点豆沙馅的月饼。其次,体内偏热的人也不能多吃月饼,否则不但不易消化,还会让内火上升,出现便秘、牙龈浮肿等症状。
含糖月饼糖尿病人慎吃
虽然不少月饼宣称是“低糖”月饼,但是否真的低糖,还要经过权威机构的严格认证。如果确系低糖月饼,糖尿病人才可适量少吃一些,对原有高血压、心血管病的人而言,多吃含糖月饼,会导致肠胃负担增加,从而使血液集中在胃部,身体的其他部位出现血供不足,导致头晕等现象发生。
科学吃法:每次不过半
月饼倒底哪些人能吃?自我感觉比较健康、平时饮食起居较科学者,可适当享用月饼的美味。但也要注意适度,每次吃不超过半个,并且要细嚼慢咽,防止消化不良。吃月饼时,建议同时喝热水,是泡一杯绿茶。 吃月饼后出现打呃者,建议下顿饭的间隔要延长,并多喝绿茶。第二天早起后,千万不能吃干食,如大饼、油条、糯米等,否则胃肠功能更难恢复。